Name: Enchiladas au poulet blanc faciles
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 onces de fromage à la crème, ramolli; ½ tasse de crème sure; ½ tasse de salsa verde; 2 paquets (6 onces) de cubes de poulet cuits assaisonnés; 1 tasse de mélange de fromages mexicains râpés; 1 u2009½ tasses sauce au fromage blanc ou trempette au queso; 6 tortillas à la farine (8 pouces)

Prep: 10 mins

Cook: 30 mins

Total: 40 mins

Serves: 6

Rendement : 6 enchiladas

Ingrédients

4 onces de fromage à la crème, ramolli

½ tasse de crème sure

½ tasse de salsa verde

2 paquets (6 onces) de cubes de poulet cuits assaisonnés

1 tasse de mélange de fromages mexicains râpés

1 u2009½ tasses sauce au fromage blanc ou trempette au queso

6 tortillas à la farine (8 pouces)

Information nutritionnelle

Par portion: 625 calories, protéines 33,7 g, glucides 36,7 g, lipides 37,4 g, cholestérol 137,6 mg, sodium 1588,2 mg .

Préparation de la recette

Préchauffez le four à 375 °F (190 °C).

Vaporisez légèrement un plat de cuisson en verre de 8 x 8 pouces avec un aérosol de cuisson.

Mélanger le fromage à la crème ramolli, la crème sure et la sauce jusqu'à homogénéité.

Incorporer le poulet et le fromage râpé.

Étaler un une petite quantité de sauce au fromage blanc au fond du plat de cuisson Répartir uniformément la garniture sur les tortillas et rouler en cylindres fermes Placer dans le plat de cuisson préparé et recouvrir du reste de la sauce.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit doré et bouillonnant, environ 30 minutes.

Laisser reposer 5 minutes avant de servir.