Empanadillas A La Cazuela

1.

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C), Placer les pommes de terre dans une grande casserole d'eau pour couvrir à feu vif.

2.

Porter à ébullition et cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.

3.

Retirer du feu, égoutter, puis mélanger avec lait et 6 cuillères à soupe de beurre, écraser et réserver.

4.

Faire fondre les 2 cuillères à soupe de beurre restantes dans une grande poêle à feu moyen-vif.

5.

Faire revenir le bacon, l'oignon et l'ail dans le beurre pendant 5 à 10 minutes.

6.

minutes, ou jusqu'à ce que le bacon soit cuit à travers.

7.

Cuire les nouilles à lasagne selon les instructions sur l'emballage et les refroidir sous l'eau courante.

8.

Placer la moitié de la purée de pommes de terre au fond d'un plat de cuisson épais.

9.

9x13.

10.

Garnir avec 1/3 du fromage , suivie d'une couche de nouilles à lasagne.

11.

Répétez cette opération avec les pommes de terre restantes, un autre 1/3 du fromage et une couche de nouilles.

12.

Ensuite, garnissez avec le bacon, l'oignon et l'ail sur les nouilles, puis une autre couche de nouilles, et enfin recouvrir le tout avec le fromage restant.

13.

Assaisonner avec du sel et du poivre au goût.

14.

Cuire, à découvert, à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 30 à 45 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonne.

15.

Servir avec de la crème sure et de la ciboulette fraîche hachée.