Empanada Jambon et Fromage

1.

Chauffer le four à 400 degrés F.

2.

Mélanger les 5 premiers ingrédients.

3.

Faire chauffer le fromage à la crème dans un bol micro-ondable à intensité ÉLEVÉE 1 min ou jusqu'à ce qu'il fonde complètement, en remuant toutes les 15 secondes.

4.

Ajouter au mélange de jambon; bien mélanger.

5.

Diviser en 4 (8 oz.

6.

), Dérouler la croûte à tarte sur une surface légèrement farinée ; rouler en cercle de 12 pouces.

7.

Couper en 4 cercles avec un emporte-pièce de 5.

8.

Couper des feuilles d'environ 1/4 des découpes avec un petit emporte-pièce ou couteau bien aiguisé ; jeter toutes les découpes restantes.

9.

Battre l'œuf et l'eau avec une fourchette jusqu'à consistance lisse.

10.

mélanger ; badigeonner les bords supérieurs des moules.

11.

Recouvrir avec des ronds de pâte ; appuyer doucement sur les bords supérieurs des moules pour sceller.

12.

Garnir de rognures de feuilles ; badigeonner légèrement avec de l'œuf battu.

13.

Jetez tout reste de dorure à l'œuf.

14.

étaler sur une plaque à pâtisserie.

15.

Faire des fentes dans les croûtes pour aérer, Cuire 30 à 32 min.

16.

ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.