Prep: 10 mins
Cook: 15 mins
Total: 25 mins
Serves: 8
Rendement : 8 - 1 tasse de portions
Ingrédients
Information nutritionnelle
Par portion: 276 calories, protéines 24,2 g, glucides 10,4 g, lipides 14,9 g, cholestérol 114,1 mg, sodium 576,7 mg.Préparation de la recette
1.
Dans une casserole à feu moyen, faire fondre le beurre et faire revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
2.
Fouetter ensemble la farine et la sauce Worcestershire jusqu'à consistance lisse.
3.
Assaisonner de sel et de poivre.
4.
Diluer avec un peu de lait si nécessaire.
5.
Ajouter la chair de crabe et faire sauter pendant 2 à 3 minutes .
6.
Incorporer le lait et la crème épaisse.
7.
Chauffer et laisser mijoter pendant 5 minutes.
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