Portions : 11
Yield : 8 à 12 portions
Ingrédients
Information nutritionnelle
Par portion: 249 calories, protéines 9,5 g, glucides 24,2 g, lipides 12,9 g, cholestérol 140,4 mg, sodium 139,4 mg.Préparation de la recette
1.
Battez les œufs ; mélangez le lait concentré, la vanille, 1 litre de lait et le sel.
2.
Battez la crème épaisse jusqu'à ce qu'elle forme des pics mous.
3.
Incorporez-la au mélange œuf-lait et saupoudrez de noix de muscade.
4.
Servez froid.
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