1.
Dans une grande poêle à feu moyen, faire dorer le bœuf haché.
2.
Égoutter le gras.
3.
Ajouter la sauce à spaghetti et laisser mijoter 5 minutes.
4.
Dans un grand bol, mélanger le fromage cottage, 2 tasses de mozzarella, les œufs, la moitié du parmesan râpé, séché persil, sel et poivre noir moulu.
5.
Pour assembler, au fond d'un plat allant au four de 9 x 13 pouces, étaler uniformément 3/4 tasse de sauce à pâte.
6.
Garnir de 3 nouilles à lasagne non cuites, 1 3/4 tasse de mélange de fromage et 1 /4 tasse de sauce Répéter la superposition une fois de plus : garnir de 3 nouilles, du reste de la sauce, du reste de la mozzarella et du parmesan.
7.
Ajouter 1/2 tasse d'eau sur les bords du moule.
8.
Couvrir de papier d'aluminium.
9.
Cuire au four préchauffé à 350 degrés F ( 175 degrés C) four pendant 45 minutes.
10.
Découvrir et cuire 10 minutes supplémentaires Laisser reposer 10 minutes avant de servir.
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