Easy Homemade Pad thaïlandais

1.

Cuire les nouilles comme indiqué sur l'emballage, Chauffer l'huile dans un wok ou une grande poêle à feu moyen-élevé.

2.

Ajouter l'œuf, cuire et remuer 30 secondes (l'œuf ne sera pas complètement cuit).

3.

Ajouter les nouilles cuites et tous les autres ingrédients sauf les germes de soja.

4.

Cuire et remuer jusqu'à ce que les nouilles aient absorbé la majeure partie du liquide, environ 1 minute.

5.

Ajouter les germes de soja.

6.

Servir avec des cacahuètes broyées, des oignons verts tranchés et des quartiers de citron vert, si désiré.