1.
Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).
2.
Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
3.
Remplir chaque datte avec 1/2 à 1 cuillère à café de fromage bleu et envelopper d'une demi-tranche de bacon ; fixer avec un cure-dent.
4.
Placer sur une plaque à pâtisserie.
5.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le bacon soit croustillant, 15 à 20 minutes.
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