Dutch Ice Box Cookies

Name: Dutch Ice Box Cookies
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 tasse de beurre; 2 tasses de sucre blanc; 1 tasse de crème sure; 4 tasses de farine tout usage; 1u2009¼ cuillères à café de cannelle moulue; 1u2009½ cuillères à café de muscade moulue; ½ cuillère à café de clous de girofle moulus; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; ¼ tasse de noix hachées; ¼ cuillère à café de sel

Portions : 30

Yield : 5 douzaines

Information nutritionnelle

Par portion: 190 calories, protéines 2,2 g, glucides 26,7 g, lipides 8,6 g, cholestérol 19,6 mg, sodium 109,4 mg. -|-

Préparation de la recette

Battre le beurre avec le sucre.

Ajouter la crème sure, la farine, la cannelle, la muscade, les clous de girofle, le sel et les noix hachées.

Bien mélanger et former des bûches.

Envelopper les bûches dans une pellicule plastique et réfrigérer pendant plusieurs heures ou toute la nuit.

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C), Coupez les biscuits en cercles de 1/4 de pouce et faites cuire à 375 degrés F (190 degrés C) pendant 10 minutes.