1.
Préchauffer le four à 450 °F (230 °C).
2.
Graisser légèrement quatre moules à gâteau de 9 pouces.
3.
Dans un grand bol, fouetter ensemble la crème, la farine, le sel et les œufs.
4.
Verser dans les moules préparés.
5.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit gonflé et doré, environ 15 à 20 minutes.
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