Dumplings roulés

1.

« Mélanger la farine, la levure chimique et le sel.

2.

Couper le shortening et ajouter le lait pour obtenir une pâte ferme.

3.

 », « Étaler à environ 1/8 de pouce d'épaisseur et couper en carrés de 1 pouce.

4.

 » pouce, 1 à 1 1/ Bandes de 2 pouces ou diamants.

5.

Saupoudrer légèrement de farine et placer dans le bouillon de poulet bouillant.

6.

Couvrir hermétiquement et laisser mijoter doucement pendant 8 à 10 minutes.