Dip Y Cheese Bretzel and Beer


Prep: 30 minutes

Cook: 25 minutes

Total: 55 minutes

Serves: 20

Yield: 1 bretzel et trempette

Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 195 calories, protéines 7 g, glucides 18 g, lipides 9,6 g, cholestérol 36,5 mg, sodium 941,7 mg.


Préparation de la recette

1.



« Préchauffer le four à 350 °F (175 °C) », « Dans un bol moyen, mélanger le mélange chaud pour muffins à la levure et au cheddar », « Au micro-ondes ou dans une petite casserole, chauffer la bière jusqu'à ce qu'elle soit presque épaisse ».

2.



Porter à ébullition.

3.



Ajouter la bière et l'œuf au mélange de farine et pétrir 5 minutes.

4.



Laisser reposer la pâte 5 minutes, puis rouler dans la forme désirée.

5.



Saupoudrer de sel kasher.

6.



Cuire 25 minutes dans un four préchauffé ou jusqu'à ce qu'il soit doré.

7.



Dans un robot culinaire , mélanger le fromage à la crème, le fromage fondu, la poudre d'ail et la bière à température ambiante.

8.



Réfrigérer jusqu'au moment de servir avec une croûte cuite.

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