1.
Préchauffer le four à 350 °F (175 °C), Placer les poitrines de poulet en une seule couche au centre d'un plat de cuisson de 9 x 13 pouces.
2.
Verser les haricots verts sur un côté du plat de cuisson.
3.
Étendre les pommes de terre de l'autre côté de l'assiette.
4.
, Saupoudrer le mélange de vinaigrette sur le poulet, les haricots et les pommes de terre ; arroser de beurre.
5.
Couvrir le plat de cuisson de papier d'aluminium.
6.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les poitrines de poulet ne soient plus roses au centre et que le jus soit clair, environ 1 heure .
7.
Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre doit indiquer au moins 165 degrés F (74 degrés C).
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