Portions : 15
Yield : 30 cookies
1.
Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).
2.
Graisser et fariner les plaques à pâtisserie.
3.
Faire fondre le beurre dans une casserole moyenne.
4.
Ajouter le reste des ingrédients et cuire, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange soit fondu.
5.
commence à bouillonner.
6.
Retirer du feu et remuer vivement pendant quelques coups.
7.
Déposer par cuillères à café rondes à environ 4 pouces d'intervalle sur une plaque à pâtisserie bien graissée et farinée.
8.
Cuire seulement 5 à 6 biscuits à la fois Cuire au four environ 5 à 6 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés brun.
9.
Refroidir les gaufrettes pendant 2 minutes sur une plaque à pâtisserie.
10.
Retirer délicatement avec une spatule et placer sur un rouleau à pâtisserie, un verre ou une tasse pour friser et Si les biscuits durcissent avant de pouvoir être retirés de la plaque à biscuits, réchauffez-les au four pendant quelques secondes pour ramollir.
11.
Remarque : Effectuez un test de fonctionnement pour vérifier la température du four et la température du four.
12.
quantité de pâte.
13.
Plus le cookie est gros, plus il est fragile.
14.
Utilisez 1/2 cuillère à café pour le test.
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