Prep: 10 min
Cook: 20 min
Total: 30 min
Serves: 8
Rendement : 8 portions
1.
Préchauffer le four à 400 °F (200 °C).
2.
Dans une poêle en fonte de 8 pouces, chauffer l'huile végétale à feu doux.
3.
Dans un bol moyen, fouetter ensemble la semoule de maïs, le babeurre, le lait, l'œuf et le miel.
4.
Ajouter délicatement huile chaude.
5.
Saupoudrer la poêle avec la cuillère à soupe restante de semoule de maïs.
6.
Verser le mélange dans la poêle.
7.
Cuire au four préchauffé pendant 22 minutes ou jusqu'à consistance ferme.
8.
Servir chaud.
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