Délicieux biscuits sablés au blé entier

Name: Délicieux biscuits sablés au blé entier
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 tasse de cassonade en conserve; 1 tasse d'eau; 1 tasse de raisins secs; 2 cuillères à soupe de beurre; ½ cuillère à café de sel; 1u2009½ tasse de farine de blé entier; ¾ cuillère à café de bicarbonate de soude; ½ à thé de gingembre moulu; 1 cuillère à café de cannelle moulue; ½ tasse de dattes, dénoyautées et hachées; ½ tasse d'écorces de fruits mélangés confits, hachés; ½ tasse de noix hachées; ½ tasse de fruits mélangés séchés hachés

Prepare: 20 minutes

Cook: 15 minutes

Total: 35 minutes

Servs: 18

Yield : 1 pain de 9 x 5 pouces ou 3 douzaines de biscuits

Information nutritionnelle

Par portion: 184 calories, 2,5 g de protéines, 37,8 g de glucides, 3,8 g de lipides, cholestérol 3,4 mg, sodium 132,6 mg.

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Graisser un moule à pain de 5 x 9 pouces.

Dans une casserole à feu moyen, cuire le sucre, l'eau, les raisins secs, le beurre et le sel.

Retirer du feu et laisser refroidir.

Tamiser ensemble la farine, le soda, le gingembre et la cannelle.

Ajouter le mélange cuit refroidi.

Ajouter les dattes hachées, les écorces mélangées, les noix et les fruits secs.

, Verser dans un moule à pain et cuire au four pendant 1 heure ou placer une cuillère à café sur une plaque à biscuits et cuire au four pendant 15 minutes.