Délices à l'avoine

1.

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).

2.

Tapisser des plaques à pâtisserie de papier parchemin.

3.

Dans un bol moyen, mélanger le beurre, la cassonade et le sucre blanc.

4.

Battre les œufs un à la fois.

5.

Tourner, puis ajouter la vanille et le lait.

6.

Mélanger la farine, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le sel ; incorporer au mélange crémeux.

7.

À l'aide d'une cuillère en bois, ajouter les flocons d'avoine, les pépites de chocolat et les amandes.

8.

four préchauffé.

9.

Laisser les biscuits refroidir sur une plaque à pâtisserie pendant 5 minutes avant de les déposer sur une grille pour qu'ils refroidissent complètement.