1.
Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).
2.
Graisser un grand moule à pain ou un moule à cheminée de 10 pouces.
3.
Dans une casserole à feu moyen-doux, mélanger le lait et le beurre.
4.
Ne pas faire bouillir.
5.
Dans Dans un grand bol, battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient clairs.
6.
Ajouter graduellement le sucre aux œufs, puis ajouter la farine et la levure chimique.
7.
Ajouter le lait chaud et le beurre.
8.
Battre jusqu'à consistance lisse.
9.
Mélanger.
10.
Ajouter la vanille.
11.
Verser la pâte dans le moule préparé.
12.
.
13.
Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 45 à 50 minutes.
14.
Laisser le gâteau refroidir dans le moule pendant 10 minutes.
15.
Retirer le gâteau du moule et laisser refroidir sur une grille.
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