Name: Découpes de crème sure
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 tasse de beurre ramolli; 1 tasse de sucre blanc; 2 œufs; 1 tasse de crème sure; 1u2009½ cuillères à café d'extrait de vanille; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de poudre à pâte; ½ cuillère à café de sel; 6u2009½ tasses de farine à gâteau

Ingrédients

1 tasse de beurre ramolli

1 tasse de sucre blanc

2 œufs

1 tasse de crème sure

1u2009½ cuillères à café d'extrait de vanille

1 cuillère à café de bicarbonate de soude

1 cuillère à café de poudre à pâte

½ cuillère à café de sel

6u2009½ tasses de farine à gâteau

Information nutritionnelle

Par portion: 268 calories, protéines 4,1 g, glucides 39,1 g, lipides 10,4 g, cholestérol 40,1 mg, sodium 187,4 mg.

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C), Dans un grand bol, crémer le beurre et le sucre jusqu'à consistance lisse.

Battre les œufs un à la fois, puis ajouter la crème sure et la vanille.

Ajouter le bicarbonate de soude, la poudre à pâte, et le sel ; incorporer graduellement la farine pour former une pâte suffisamment ferme pour être étalée.

Plus ou moins de farine peut être nécessaire.

, Étalez la pâte sur une surface légèrement farinée et coupez-la en formes à l'aide d'emporte-pièces.

Placez les biscuits à 2 pouces d'intervalle sur du papier cuisson non graissé feuilles.

Cuire pendant 10 minutes dans un four préchauffé, ou jusqu'à ce que le centre soit pris et semble sec.

Les biscuits resteront blancs, alors faites attention de ne pas trop les cuire.