1.
« Tamisez le sucre, la farine, la levure et les clous de girofle.
2.
Faites un puits dans le mélange de sucre et versez les œufs dans le puits.
3.
Travaillez les œufs dans le mélange, d'abord avec une fourchette, puis avec vos mains, jusqu'à ce que vous ayez une pâte lisse.
4.
, Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium.
5.
Rouler la pâte en boules de 1 pouce et les placer sur la plaque à pâtisserie préparée, à 2 pouces d'intervalle.
6.
Aplatir chaque biscuit avec le fond du verre.
7.
Couvrir d'un torchon propre et laisser reposer toute la nuit.
8.
Biscuits va se propager.
9.
Préchauffer un four à 350 degrés F (175 degrés C).
10.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 15 minutes.
11.
Retirer les biscuits de la poêle dès qu'ils sortent du four ou qu'ils Laisser refroidir complètement sur une grille.
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