Servings: 8
Yield: 1-8 or 9-inch pie
1.
« Mélanger les œufs, le sucre, la cannelle ou la muscade, la vanille et le sel.
2.
Ajouter le lait bouilli un peu à la fois, pour que les œufs ne cuisent pas.
3.
Lorsque tout est mélangé, verser dans une croûte à tarte non cuite de 8 ou 9 pouces.
4.
» , Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
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