Cupcakes aux petits fruits

1.

Préchauffer le four à 425 °F (220 °C).

2.

Vaporiser les moules à muffins d'un aérosol de cuisson antiadhésif ou utiliser des moules à cupcakes.

3.

Dans un bol moyen, mélanger la farine, les flocons d'avoine, la cassonade, la poudre à pâte et la cannelle.

4.

Ajouter le lait, oeuf et l'huile.

5.

Continuer à remuer jusqu'à ce que le mélange soit bien mélangé.

6.

Ajouter les baies.

7.

Verser le mélange dans des moules à muffins, remplis aux 2/3.

8.

Cuire au four de 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.