Cupcakes aux fruits

1.

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C).

2.

Graisser légèrement 12 moules à muffins.

3.

Dans un grand bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel.

4.

Dans un autre bol, mélanger le sucre et le shortening.

5.

Remuer mélange de farine dans le mélange de sucre en alternance avec le lait.

6.

Incorporer les fruits.

7.

Verser la pâte dans les moules à muffins préparés.

8.

Cuire au four préchauffé pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que lorsque vous insérez un cure-dent au centre d'un muffin, il ressorte propre.