Cupcakes aux framboises fourrés à la mousse au chocolat blanc

1.

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

2.

Tapisser deux moules à muffins de 12 tasses avec des sacs en papier.

3.

Mélanger ensemble le mélange à gâteau et le mélange Jell-O® dans un bol à mélanger.

4.

Ajouter les framboises décongelées avec le sirop, l'huile végétale , l'eau chaude et les œufs; battre au batteur électrique jusqu'à homogénéité.

5.

Verser le mélange dans les moules à muffins préparés.

6.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le dessus rebondisse lorsqu'on appuie légèrement, 18 à 20 minutes.

7.

Refroidir dans les moules 5 minutes.

8.

Transférer sur le fil griller et laisser refroidir complètement, environ 25 minutes de plus.

9.

Pendant ce temps, préparer la garniture à la mousse : incorporer le lait froid et le mélange à pouding dans un bol pendant 2 minutes.

10.

Placer au réfrigérateur jusqu'à ce que les cupcakes aient fini de refroidir.

11.

Retirer le pouding du réfrigérateur et plier dans la garniture fouettée.

12.

Mettre dans une poche à douille munie d'une douille normale.

13.

Dans Insérez la pointe de la pâte au centre de chaque cupcake et appuyez jusqu'à ce que vous voyiez les cupcakes gonfler.

14.

Conserver au réfrigérateur.