Cupcakes au son I


Servings: 36

Yield: 3 douzaines de muffins

Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 218 calories, 4 g de protéines, 36,4 g de glucides, 6,8 g de matières grasses, cholestérol 21,8 mg, sodium 352mg.


Préparation de la recette

1.



« Mélanger les céréales et l'eau bouillante dans un bol en métal et laisser refroidir », « Shortening à la crème, sucre et œufs dans un grand bol.

2.



Ajouter le babeurre et le mélange de céréales refroidi.

3.



Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel ; incorporer au mélange crémeux jusqu'à ce que la farine soit humidifié.

4.



La pâte doit être grumeleuse.

5.



Placer la pâte dans un bocal à large ouverture d'un gallon.

6.



Lorsque vous utilisez le mélange, utilisez une louche pour retirer la pâte dans le bocal ; ne mélangez pas et ne remuez pas.

7.



prêt à l'emploi, versez la pâte dans des moules à muffins.

8.



Cuire au four à 375 degrés F (195 degrés C) pendant environ 15 minutes.

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