1.
Préchauffer le four à 400 °F (205 °C).
2.
Graisser les moules dans un moule à muffins de 12 tasses.
3.
Tamiser la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
4.
Couper le beurre jusqu'à consistance lisse.
5.
Le mélange ressemble à de la chapelure grossière.
6.
.
7.
Ajouter les flocons d'avoine.
8.
Ajouter l'œuf, le lait et le sirop.
9.
Remuer jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humidifiés.
10.
Remplir les moules à muffins graissés aux 3/4.
11.
, Cuire 18 à 20 minutes.
12.
Retirer du four et laisser reposer quelques minutes avant de retirer muffins du moule.
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