Cupcakes à la banane et à la citrouille

1.

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).

2.

Tapisser 30 moules à muffins de sacs en papier.

3.

Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et les épices pour tarte à la citrouille dans un bol moyen.

4.

Mélanger le sucre et le beurre dans un grand bol ; battre au batteur électrique jusqu'à consistance lisse et crémeuse.

5.

Battre les œufs, un à la fois, jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.

6.

Ajouter la citrouille en conserve, la crème sure et les bananes; mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

7.

Ajouter graduellement le mélange de farine, en mélangeant jusqu'à ce qu'il soit juste incorporé.

8.

Remplir le muffin préparé tasses remplies aux 2/3 de pâte, Cuire les cupcakes dans un four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, 15 à 18 minutes.