1.
Mélanger les œufs, le lait, la vanille et la cannelle.
2.
Placer les tranches de pain dans un moule graissé de 9 x 13 pouces.
3.
Verser le mélange d'œufs par-dessus.
4.
Couvrir et réfrigérer de 8 heures à une nuit.
5.
Retirer du réfrigérateur 30 minutes avant la cuisson .
6.
Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).
7.
Battre la cassonade, le beurre et le sirop de maïs ; ce sera très épais.
8.
Étaler sur du pain, puis saupoudrer de noix.
9.
Faire cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit doré brun, environ 1 heure.
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