Cuisson à la courge d'été

Name: Cuisson à la courge d'été
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 petites courgettes, tranchées finement; 1 petite courge jaune, tranchée finement; 4 œufs; ½ tasse de vinaigrette MIRACLE WHIP; ⅓ tasse de fromage 100 % parmesan râpé KRAFT; 1 tasse de KRAFT finement râpé fromage Mélange de cinq fromages italiens; 1 petit oignon, haché; ½ tasse de poivron vert haché; ¼ cuillère à café de sel; ¼ cuillère à café de poivre noir moulu

Ingrédients

2 petites courgettes, tranchées finement

1 petite courge jaune, tranchée finement

4 œufs

½ tasse de vinaigrette MIRACLE WHIP

⅓ tasse de fromage 100 % parmesan râpé KRAFT

1 tasse de KRAFT finement râpé fromage Mélange de cinq fromages italiens

1 petit oignon, haché

½ tasse de poivron vert haché

¼ cuillère à café de sel

¼ cuillère à café de poivre noir moulu

Information nutritionnelle

Par portion: 155 calories, protéines 9,1 g, glucides 5,5 g, lipides 10,9 g, cholestérol 109,7 mg, sodium 403,3 mg.

Préparation de la recette

Chauffer le four à 375 °F.

Cuire les courgettes et la courge jaune dans une grande poêle vaporisée d'un enduit à cuisson à feu moyen pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres, en remuant fréquemment.

Retirer du feu.

Battre les œufs et la vinaigrette dans grand bol jusqu'à homogénéité.

Ajouter le parmesan.

Ajouter le mélange de courgettes et tous les ingrédients restants; mélanger légèrement.

Verser dans un plat de cuisson carré de 8 pouces , Cuire au four de 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit pris et que les bords soient légèrement dorés.