Prep: 15 mins
Cook: 1 hr
Total: 1 hr 15 mins
Serves: 4
Rendement : Serving 4
1.
Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).
2.
Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium ; vaporiser d'un aérosol de cuisson.
3.
Mélanger la mayonnaise et le paprika dans un bol ; bien mélanger.
4.
Mélanger le panko et la poudre d'ail dans un autre bol.
5.
, Étendre le mélange de mayonnaise et de paprika sur chaque cuisse de poulet; presser dans le mélange de panko pour enrober.
6.
Placer dans le moule préparé; vaporiser les cuisses d'un enduit à cuisson.
7.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que l'os ne soit plus rose et que le jus soit clair, environ 1 heure.
8.
Un thermomètre à lecture instantanée inséré près de l'os doit indiquer 165 degrés F (74 degrés C).
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