Cuisses de poulet épicées à la mijoteuse de Marcel's

Name: Cuisses de poulet épicées à la mijoteuse de Marcel's
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 grosses tomates hachées; 2 gros oignons hachés; 1 poivron vert haché; 1 poivron rouge haché; 1 poivron jaune haché; 8 champignons hachés; 6 cuisses de poulet sans peau; 4 cuillères à café de sauce piquante, divisée ou au goût; 1 cuillère à soupe d'huile végétale; 10 onces de sauce; 1u2009¾ tasses de bouillon de poulet

Information nutritionnelle

Par portion: 251 calories, 23 g de protéines, 23,6 g de glucides, 8,1 g de matières grasses, cholestérol 65 mg, sodium 1126,2 mg.

Préparation de la recette

Mélanger les tomates, les oignons, le poivron vert, le poivron rouge, le poivron jaune et les champignons dans la mijoteuse, Badigeonner les cuisses de poulet avec 2 cuillères à thé de sauce piquante.

Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen-vif.

Cuire les cuisses de poulet jusqu'à ce que légèrement dorés, 3 à 5 minutes de chaque côté.

Transférer les cuisses de poulet dans la mijoteuse.

Ajouter 2 cuillères à café de sauce piquante et de sauce.

Verser le bouillon de poulet et remuer pour combiner, Laisser mijoter jusqu'à ce que les cuisses de poulet soient tendres, environ 6 heures .