Cubes de boeuf barbecue ou burger

1.

Dans une grande poêle à fond épais, faire sauter les oignons dans le beurre ou la margarine à feu moyen.

2.

Ajouter le bœuf et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.

3.

Mélanger la moutarde, la sauce Worcestershire, le vinaigre, le sel, le poivre et le ketchup.

4.

Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce Nappe la viande.

5.

Servir chaud.