1.
Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C), Faire fondre le beurre ou la margarine dans une grande casserole.
2.
Retirer la poêle du feu ; incorporer les flocons d'avoine, la farine, la cassonade et le sel jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et friable.
3.
Presser environ 2/3 de la pâte dans le fond d'un moule carré de 9 pouces, en formant une couche ferme et uniforme.
4.
Étaler la garniture pour tarte aux cerises dans la pâte et saupoudrer du mélange de chapelure restante.
5.
Cuire 40 à 45 minutes , jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré.
6.
Servir chaud ou à température ambiante.
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