Portions : 18
Yield : 3 douzaines
1.
Mélanger et tamiser la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
2.
Dans un bol séparé, crémer le beurre ou la margarine.
3.
Ajouter le sucre, l'œuf et la vanille ; mélanger jusqu'à consistance lisse et crémeuse.
4.
Ajouter les ingrédients secs ; mélanger les morceaux de caramel et les noix.
5.
Déposer des cuillères à soupe à 2 pouces d'intervalle sur des plaques à pâtisserie graissées.
6.
Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) jusqu'à ce que ce soit pris, 12 à 15 minutes.
7.
Retirer des plaques à pâtisserie et laisser refroidir.
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