Croustilles à la mélasse

1.

Préchauffer le four à 350 degrés F (180 degrés C), Dans un grand bol, mélanger l'huile et 1 tasse de sucre.

2.

Ajouter l'œuf, bien battre.

3.

Ajouter la mélasse, 2 tasses de farine, le bicarbonate de soude et les épices.

4.

Si nécessaire, ajouter plus farine pour faire une pâte ferme.

5.

, Façonner la pâte en boules de 1 1/4 pouce.

6.

Rouler dans 1/3 tasse de sucre.

7.

Placer 3 pouces d'intervalle sur une plaque à pâtisserie non graissée.

8.

plaque à pâtisserie et laisser refroidir sur une grille.