Name: Croustillant aux cacahuètes au micro-ondes
Prep time: PT20 M
Cook time: PT10 M
Total time: PT30 M
Yield: 35
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 tasse de sucre blanc; ½ tasse de sirop de maïs léger; 1 tasse de cacahuètes salées; 1 cuillère à café de beurre; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude

Prep : 20 minutes

Cook : 10 minutes

Total : 30 minutes

Serves : 35

Yield : 1,5 lb

Ingrédients

1 tasse de sucre blanc

½ tasse de sirop de maïs léger

1 tasse de cacahuètes salées

1 cuillère à café de beurre

1 cuillère à café d'extrait de vanille

1 cuillère à café de bicarbonate de soude

Information nutritionnelle

Par portion: 61 calories, 1 g de protéines, 10,2 g de glucides, 2,2 g de matières grasses, 0,3 mg de cholestérol, 73,6 mg de sodium.

Préparation de la recette

Beurrez une plaque à biscuits.

Mélangez le sucre et le sirop de maïs dans un bol en verre de 2 pintes et passez au micro-ondes à puissance élevée pendant 4 minutes.

Ajoutez les cacahuètes et faites chauffer au micro-ondes à puissance élevée pendant 3 minutes et demie supplémentaires, puis ajoutez le beurre et la vanille et passez au micro-ondes.

pendant 1 1/2 minutes.

Ajouter le bicarbonate de soude jusqu'à consistance lisse et mousseuse.

Verser sur une plaque à biscuits et étaler.

Refroidir complètement et casser en morceaux et servir.