Prep: 10 mins
Cook: 20 mins
Total: 30 mins
Rations: 6
Yield: 6 croquettes
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Mezcle el jamón, el huevo, la mayonesa y la mitad de las migas de pan en un tazón; forma 6 albóndigas.
2.
Distribuya el pan rallado restante en un plato ; hacer rodar las bolas en el pan rallado para cubrir.
3.
Disponer las bolas en una fuente para horno.
4.
Hornear en el horno precalentado hasta que estén doradas, de 20 a 25 minutos.
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