Croissant Pain Doré

1.

Préchauffer la plaque chauffante à 350 °F (175 °C).

2.

Vaporiser la plaque chauffante d'un aérosol de cuisson.

3.

Battre les œufs dans un bol jusqu'à consistance lisse.

4.

Ajouter moitié-moitié, l'extrait de vanille et la cannelle aux œufs et fouetter jusqu'à consistance mousseuse.

5.

Tremper les croissants, 1 à la fois, dans le mélange d'œufs jusqu'à ce que les deux côtés soient enrobés.

6.

Cuire les croissants sur une plaque chauffante chaude, côté fendu vers le bas, jusqu'à ce qu'ils soient dorés, 2 à 3 minutes.

7.

Retourner et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le deuxième côté soit doré , environ 1 minute.

8.

Répéter avec les croissants restants.

9.

Saupoudrer de sucre glace sur les croissants.