Crevettes Linguini Alfredo


Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 590 calories, protéines 27,5 g, glucides 70,3 g, lipides 23,7 g, cholestérol 135,5 mg, sodium 316,9 mg.


Préparation de la recette

1.



Cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient al dente; égoutter.

2.



Pendant ce temps, faire fondre le beurre dans une grande casserole.

3.



Faire revenir l'oignon et l'ail à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

4.



Ajouter les crevettes; faire sauter à feu vif 1 minute, en remuant constamment.

5.



Ajouter moitié-moitié.

6.



Cuire, en remuant constamment, jusqu'à ce que la sauce épaississe.

7.



Placer les pâtes sur une assiette de service et napper de sauce aux crevettes.

8.



Saupoudrer de poivre noir et de parmesan.

9.



Garnir de persil et de quartiers de citron.

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