Crevettes Au Couscous Fruité

1.

« Décongeler les crevettes, si elles sont congelées.

2.

Décortiquer et déveiner les crevettes en laissant les queues intactes (si désiré).

3.

Rincer les crevettes ; les assécher avec des essuie-tout.

4.

Placer les crevettes dans un sac en plastique refermable.

5.

 », « Mélanger le yogourt grec sans gras à la vanille VOSKOS®, l'eau , vinaigre balsamique, huile végétale et romarin dans un bol Verser plus de la moitié du mélange sur les crevettes dans le sac refermable; sceller le sac.

6.

Retourner le sac pour combiner le mélange et couvrir les crevettes.

7.

Faire mariner les crevettes de 30 à 60 minutes au réfrigérateur, en les retournant de temps en temps.

8.

couvrir et faire griller directement sur des charbons moyennement chauds pendant 5 à 8 minutes ou jusqu'à ce que c les glands sont opaques, tournant une fois et badigeonnant avec la marinade réservée après avoir tourné.

9.

Jeter la marinade restante.

10.

(Pour le gril à gaz, préchauffer le gril.

11.

Réduire le feu à moyen.

12.

Placer les brochettes sur la grille du gril au-dessus du feu.

13.

Couvrir et griller comme indiqué.

14.

) Servir avec du couscous.

15.

Couscous aux fruits : mélanger le bouillon de poulet et le jus d'orange ; porter à ébullition.

16.

Ajouter le couscous; Couvrir et retirer du feu.

17.

Laisser reposer 5 minutes.

18.

Ajouter le zeste d'orange, les oignons verts et les cerises séchées.

19.

Servir avec des crevettes.