Crêpes aux pommes de terre Mountain Mama

Name: Crêpes aux pommes de terre Mountain Mama
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: ⅔ tasse de flocons de pommes de terre instantanés écrasés; ⅓ tasse de mélange sec pour crêpes; ½ tasse d'oignon haché; 1 tasse de fromage cheddar râpé; 1 tasse de lait écrémé; 1 œuf battu; 1 cuillère à soupe supplémentaire huile d'olive vierge; ½ cuillère à café d'ail en poudre; 1 pincée de sel et de poivre au goût; 1 pincée de poivre de Cayenne

Prep: 10 mins

Cook: 15 mins

Total: 25 mins

Serves: 8

Rendement : 8 pancakes

Information nutritionnelle

Par portion: 131 calories, protéines 6,3 g, glucides 10,1 g, lipides 7,3 g, cholestérol 38,7 mg, sodium 179,8 mg.

Préparation de la recette

Mélangez les flocons de pommes de terre, le mélange à crêpes, l'oignon, le fromage cheddar, le lait, l'œuf, l'huile d'olive, la poudre d'ail, le sel, le poivre et le poivre de Cayenne dans un bol jusqu'à consistance lisse.

bien combiné, Huilez une grande plaque chauffante ou une poêle, et placez à feu moyen.

Placez les crêpes, 1/4 tasse à la fois, sur une plaque chauffante chaude et faites cuire jusqu'à ce que les bords semblent secs et qu'une bulle apparaisse au centre, environ 3 minutes.

Retournez les crêpes et faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées de l'autre côté, environ 3 minutes de plus.

minutes.