Crêpes aux bananes sans farine

1.

« Badigeonner la banane et les œufs dans un bol jusqu'à consistance lisse.

2.

Ajouter les graines de lin moulues et l'extrait de vanille ; bien mélanger la pâte.

3.

», « Faire chauffer l'huile de noix de coco dans une petite poêle à feu moyen-doux.

4.

cuire jusqu'à ce que le centre commence à bouillonner, environ 30 secondes.

5.

Retourner les crêpes et cuire jusqu'à ce que le dessous soit légèrement doré, 1 à 2 minutes de plus.