Prep : 20 minutes
Total : 20 minutes
Serves : 10
Yield : 10 portions
1.
Chauffer une plaque chauffante ou une poêle à feu moyen-élevé ou une plaque chauffante électrique à 375 degrés F; graisser avec un aérosol de cuisson, de l'huile végétale ou du shortening.
2.
(La surface est cuite lorsque les gouttelettes d'eau pulvérisées dansent et disparaissent.
3.
) , Dans un bol moyen, mélanger les ingrédients des crêpes jusqu'à ce qu'ils soient combinés.
4.
Verser un peu moins de 1/4 tasse sur la plaque chauffante chaude.
5.
Cuire jusqu'à ce que les bords soient secs.
6.
À tour de rôle, cuire jusqu'à ce que les crêpes soient dorées.
7.
Empiler sur des assiettes de service.
8.
Dans un petit bol, battre le sucre en poudre , du lait et 1/2 cuillère à café de vanille avec un fouet jusqu'à consistance lisse.
9.
Pour servir, garnir chaque portion de glaçage et saupoudrer de caramel supplémentaire.
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