Name: Crème Vegan Noix de Cajou
Prep time: 10 min
Cook time: PT2Hours
Total time: PT2Hours10M
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 tasse de noix de cajou crues; 1 tasse de lait de coco; 3 cuillères à soupe de nectar d'agave; 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille; ½ cuillère à soupe d'eau de rose

Prep: 10 mins

Additional: 2 hours

Total: 2 hours 10 minutes

Serves: 4

Rendement : 4 portions

Ingrédients

1 tasse de noix de cajou crues

1 tasse de lait de coco

3 cuillères à soupe de nectar d'agave

1 cuillère à soupe d'extrait de vanille

½ cuillère à soupe d'eau de rose

Information nutritionnelle

Par portion: 362 calories, protéines 6,4 g, glucides 25,2 g, lipides 27,9 g, sodium 13,1 mg.

Préparation de la recette

Placer les noix de cajou dans un bol ; couvrir d'eau froide et laisser tremper pendant 2-3 heures.

Égoutter.

Mélanger les noix de cajou, le lait de coco, l'agave, l'extrait de vanille et l'eau de rose dans un mélangeur ; mélanger jusqu'à consistance lisse et crémeuse, environ 5 minutes.