1.
Mélanger le lait et le vinaigre et laisser reposer 10 minutes.
2.
Verser la crème épaisse dans le pot.
3.
Ajouter le mélange de lait, couvrir le pot et laisser reposer à température ambiante 24 heures.
4.
Réfrigérer avant utilisation.
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