Crème Pâte feuilletée


Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 311 calories, protéines 6 g, glucides 27,3 g, lipides 20,4 g, cholestérol 58,3 mg, sodium 294,2 mg.


Préparation de la recette

1.



Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C).

2.



Graisser et fariner un moule de 9 x 13 pouces.

3.



Dans une casserole ou au micro-ondes, porter à ébullition l'eau et la margarine.

4.



Ajouter la farine, puis battre dans les œufs, un à la fois.

5.



Étendre le mélange dans le moule préparé ; cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit gonflé et doré, environ 25 minutes.

6.



Presser les grosses bulles avec une cuillère en bois.

7.



Refroidir la crème avant de la remplir.

8.



Pour la garniture : battre fromage à la crème jusqu'à consistance mousseuse.

9.



Ajouter le mélange de lait et de pouding.

10.



Battre jusqu'à ce que le mélange soit épais, puis étaler sur le chou à la crème.

11.



Garnir de garniture fouettée, arroser de sirop de chocolat et saupoudrer d'amandes.

12.



Réfrigérer 24 heures avant de servir.

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