Crème glacée Orange Dreamsicle

1.

« Tapisser une passoire à mailles avec un filtre à café.

2.

Verser le yaourt dans la passoire et laisser le yaourt s'égoutter au-dessus d'une tasse à mesurer au réfrigérateur jusqu'à ce qu'environ 1/2 tasse de lactosérum soit recueillie, environ 8 heures.

3.

» , « Fouetter la moitié et demi et boire le mélange dans un grand bol.

4.

Ajouter le yogourt et le lait concentré sucré, en remuant jusqu'à consistance lisse.

5.

Verser dans le bol de la sorbetière et congeler selon les instructions du fabricant.