Name: Crème glacée au chocolat et à la menthe
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tasses de crème à fouetter épaisse; 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille; 1 boîte (14 oz) de lait condensé sucré EAGLE BRAND®; 2 tasses de biscuits au fudge à la menthe grossièrement broyés; 1 tasse de menthes poivrées finement broyées

Portions : 9

Yield : 9 portions

Ingrédients

2 tasses de crème à fouetter épaisse

1 cuillère à soupe d'extrait de vanille

1 boîte (14 oz) de lait condensé sucré EAGLE BRAND®

2 tasses de biscuits au fudge à la menthe grossièrement broyés

1 tasse de menthes poivrées finement broyées

Information nutritionnelle

Par portion: 614 calories, protéines 3,8 g, glucides 58 g, lipides 30,3 g, cholestérol 88 mg, sodium 157,5 mg.

Préparation de la recette

Battre la crème à fouetter épaisse et l'extrait de vanille dans un grand bol à vitesse moyenne avec un batteur électrique dans un grand bol jusqu'à ce que des pics fermes se forment, Ajouter le lait concentré sucré, les biscuits et les menthes jusqu'à consistance lisse, Verser dans un moule à pain de 9 x 5 pouces ou un autre récipient de 2 pintes ; couvrir.

Congeler 6 heures ou jusqu'à consistance ferme.