Couscous rapide aux raisins secs et Les carottes

1.

Chauffez le beurre dans une grande casserole à feu moyen, et faites cuire et remuez les carottes et l'oignon jusqu'à ce que les carottes commencent à ramollir et que l'oignon soit translucide, environ 5 minutes.

2.

Versez le bouillon de poulet et l'eau, et portez à ébullition .

3.

Ajouter le couscous, bien mélanger pour éviter les grumeaux, couvrir et retirer du feu.

4.

Laisser reposer le couscous, couvert, jusqu'à ce que l'eau soit absorbée, environ 5 minutes.

5.

Ajouter les raisins secs et servir chaud.