Portions : 7
Yield : 4 - 8 portions
Ingrédients
Information nutritionnelle
Par portion: 432 Calories, Protéines 11,5 g, Glucides 53,2 g, Lipides 20,5 g, cholestérol 33,6 mg, sodium 65,5 mg.Préparation de la recette
1.
Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif.
2.
Ajouter les courgettes et faire sauter rapidement jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
3.
Retirer et réserver.
4.
Ajouter l'oignon et l'ail dans la poêle et faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
5.
crème ; augmenter le feu et faire bouillir jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
6.
la sauce est réduite d'un tiers.
7.
Pendant ce temps, cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage.
8.
Égoutter.
9.
Ajouter les nouilles, les courgettes, 1/2 tasse de fromage, le sel et le poivre à la sauce à la crème.
10.
Bien mélanger jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds.
11.
Servir immédiatement avec du parmesan râpé supplémentaire.
Commentaires sur la recette Courgettes Farfalle
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